THE TIMES
Feliratkozás hírlevélre
Recept: Isteni! Pont mint Görögországban!
Recept: Nincs még bevált franciakrémes recepted? Most lesz!
Recept: Isteni! Pont mint Görögországban!
Tökéletes! Pont olyan, mint Görögországban!

Görög gyros házi pitában

Hozzávalók:

Húshoz:

50 dkg csirkemell, vagy sertéshús
5 ek gyros fűszerkeverék
3 ek olívaolaj
1 ek citromlé

Tzatziki:

2 pohár joghurt
2 db kígyóuborka
3-4 gerezd fokhagyma
só, bors
citromlé
olívaolaj

Pita:

45 dkg liszt
2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 csomag szárított élesztő
4 evőkanál olívaolaj
3 dl víz


Elkészítés:

A húst csíkokra vágjuk, és bepácoljuk pár órára a gyros fűszerkeverékkel.

Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészítettük már.
A tzatziki elkészítése:

A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, a burgonyát hasábokra vágjuk. Elkészítjük a Tzatziki mártást. Az uborkát lereszeljük a héjával együtt.

Picit megsózzuk, hagyjuk, hogy levet eresszen és kicsavarjuk. Hozzákeverjük a joghurthoz, majd adunk hozzá 3-4 gerezd áttört fokhagymát.

Sózzuk, borsozzuk, kb. egy teáskanálnyi citromlevet és ugyanennyi olíva olajat keverünk hozzá. Az egészet jól összedolgozzuk, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Jöhet a pita elkészítése.

A pita elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, 8-10 gombócot formálunk belőle és a duplára kelesztjük.

Ha megkeltek, egyenként kinyújtjuk őket, és letakarva még 15 percet kelesztjük. Egy felmelegített serpenyőben (vagy sütőpapírral bélelt tepsibe) a villával megszurkált pita mindkét oldalát világosra sütjük.

A kész pitának puhának kell lennie, hogy könnyen fel lehessen tekerni, ezért konyharuhával letakarjuk fogyasztásig.

Összeállítjuk tálaláshoz az ételünket.

A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a külön kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segítségével.

Tipp: Gyros fűszerkeverék házilag:

3 ek só
1 ek pirospaprika
2 tk őrölt bors
1 ek aprított vagy szárított petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
1 ek aprított vagy szárított oregánó
őrölt fahéj
őrölt szerecsendió
őrölt római kömény
őrölt ánizsmag
őrölt édeskömény mag

Forrás: Receptneked
Bajban a miniszterelnök: Magával ránthatja Orbánt az osztrák kormány bukása!
Vicces bűnügyek: Azt ígérte a bűnöző, hogy feladja magát, ha eléri a rendőrség posztja az 1000 megosztást!
82 gyereket ítélt halálra az Orbán-kormány! (videó)
Segíts egy megosztással: Gazdit keres Lady! Egyetlen dolgot kér és az a szeretet!
Ezzel a döntésével végleg taccsra vágja a Fidesz Budapest közlekedését! (videó)
Jogosítvány nélkül, a forgalommal szemben menekült a zsaruk elől a Volkswagenes!
Recept: Egy igazi 30 perces csoda! Kókuszos-foltos kocka bögrésen!
Bajban Mészáros: Zárolhatják a vagyonát!
Látnod kell: Michael Jacksonra táncol Britney Spears! (videó)
Van miből: 2,5 milliárdot költenek Orbánék a kárpátaljai magyarok bérkiegészítésére!
Minden megosztás számít: S.O.S. segítségre van szüksége ennek a cicának!
Stadionra, sportcsarnokra telik, de az iskola udvarának térkövezésére a szülőktől kértek pénzt!
Brutális baleset: Darabokra szakadt a BMW!
Recept: A széle a legfinomabb! Ha nem hiszed, kóstold meg!
Visszavágott az európai parlament: Orbán képe is plakátra került! (fotó)
Először jön Magyarországra a The Jacksons!
Magyar dolgozók arcul csapása: 3000 török migráns behozatalát támogatja a Fidesz 12 milliárddal!
Nem ismerős valakinek? Sátoraljaújhelyen az Ipartelep utcában kóborolt ez a kislány!
Letiltotta a facebook a fideszes propagandalapokat!
(18+ fotók) Fának csapódott a BMW, a sofőr rögtön szörnyethalt!
Recept: Így készül a házi leveles tészta! Ne vedd többé a boltit!
Szankciók: Beutazási tilalmat és vagyonbefagyasztást fontolgat Mészáros ellen az USA!
Ezt látnod kell: Brutál vicces fotó készült egy ejtőernyőző srácról!
Nincs kegyelem, kell a vár Orbánéknak! Egy penészes laktanyába költöztetik a Széchenyi-könyvtárat!
Minden megosztás számít: Egy forgalmas útszakaszon szabadultak meg ettől két kutyustól!
Kövér: Az a magyar ember, aki nem a Fideszre szavaz, az hazaáruló...
Tesztvezetés közben pattant meg az autótolvaj a 2 millió eurós Ferrarival!
Recept: Ebből a tésztából készül az igazi kókuszkocka! A legfinomabb!
Még Trumpnak is ciki volt Orbán washingtoni mutatványa!
Vicces bűnügyek: Ezen a rabláson még a sokat látott rendőrök is jót nevettek!
Úgy felhúzta az embereket Orbán válasza, hogy összedobták a pénzt a kilakoltatásra váró családnak!
Vajon lesz neki gazdija, aki megszépíti öreg napjait?
A bedőlés előtt Matolcsy mindkét fia kimentette a cégét a családi bankból!
Ha meglátod, lehidalsz! Nem mindennapi képekkel akarja eladni a magyar pár a KIA-ját!
Recept: Egyszerű, nagyszerű és nagyon finom!
Tiborcz tartja el a nincstelen Orbánt?
Gratulálunk! Lediplomázott Michael Jackson fia! (fotók)
Szánalmasan kevés időt szánt Trump Orbánra, alig 20 percet!
Az utcán találták kidobva ezt a pici kutyust! Segíts neki egy megosztással szerető gazdit találni!
Elfogatóparancsot adtak ki Orbán Viktor barátja ellen!
Sokkoló felvétel készült egy vasúti átjárónál Óbudán! (videó)

thehungariantimes.hu

valamit mindenki tud de mindent senki sem
Orbán fél a felelősségre vonástól! (videó)
Szokatlan párost igazoltattak a rendőrök a Mercedes volánja mögött! (videó)
Recept: Nincs még bevált franciakrémes recepted? Most lesz!
Erre nem számítottak: Köztörvényes bűnözőként jelent meg Tiborcz és Mészáros az MTVA-ban! (videó)
Így tüntettek Pesten a Michael Jackson rajongók a sztár ártatlansága mellett! (videó)
Kiderült, ki az úr az országban: Tiborczék miatt megváltoztatták a parkolási rendet egy budai utcában!
Nézd ezt a tekintetet! Ugye nem kell örökre a rácsok mögött élnie és neki is lesz egy szerető gazdija!
Nagyon keményen megküldte Orbánt egy budapesti édesanya! Elszakadt nála a cérna!
Rendszámtábla nélkül száguldozott a Lamborghinivel!
Recept: Pikk pakk elkészül és a vendégek imádni fogják!
Amit Orbánék csinálnak, azt 75 évvel ezelőtt fasizmusnak nevezték...
Olyan részeg, hogy a saját tükörképével áll le vitatkozni! (videó)
4 millióra nőtt a Fidesz-káder ÁSZ-elnök fizetése!
Gazdit keres ez a csodaszép szobatiszta, chippelt, oltott tacskó kislány!
Köszönjük! Orbán beismerő vallomást tett!
Videóra vették, ahogy szétrobban egy kamion kereke az M3-ason!
Recept: Süss egészséges kekszet mindössze három alapanyagból!
Orbán vérszemet kapott: Módosítani akarja az alkotmányt!
Jótékonysági koncerttel akarnak segíteni Michael Jackson fogadott fiának!
Itt a vége: "Orbán vagy magától lép ki, vagy kizárjuk...!"
Még mindig nincs rá semmi megoldás, kérlek segítsetek! Legalább egy megosztással!
A Fidesz ukránokkal, törökökkel szorítja le a magyarok bérét! (videó)
Durva baleset: Lerepült az útról a BMW!
Recept: Ehhez a browniehoz mindössze 3 alapanyagra van szükség!
Ezért undorodik Orbántól Európa!
Vicces bűnügyek: Vígjátékba illő jelenetet vitt véghez a pancser rablópáros!
Tiborcz jogásznak hívatja magát, pedig csak érettségije van!
Állatvédők! Akinek van ötlete, hogy mit lehet tenni ebben a helyzetben, kérjük írja meg a facebook poszt alatt!
Több tanú is állítja, köztük egy volt rendőr: "Tőlem vett Deutsch Tamás kokaint..."
Borzalmas baleset: Két kisgyermek meghalt, amikor egy autó az óvodások közé csapódott!
Recept: A család kedvence lesz! Készítsd el Te is ezt a karamellás-krémes álmot!
Elrabolták Orbán terepjáróját!
Vicces bűnügyek: Amikor a betörő és a házőrző találkozik! (videó)
Orbán visszakézből kapott egyet Webertől! Keményen megmondta a magáét a Fidesznek!

thehungariantimes.hu

valamit mindenki tud de mindent senki sem
impresszum